珍珠港

孩子最近說想吃羊肉串，去餐館吃擔心衛生，又想起塵封已久的烤箱于是準備自己做給她吃
6 M8 h7 M2 K4 [1 A. }1 z' }" h& |& W, L蒙頭垢面去菜市場買了新鮮的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，廚房里就折騰起來了
2 a7 V0 b4 k3 c0 `8 w羊肉切小塊放入調味料腌制入味，早晨腌上中午正好用" d8 V7 |+ g7 S9 H

6 w' i/ C! |# {. p$ E$ A& v烤箱預熱的過程中，托盤鋪上錫紙，把羊肉擺放整齊3 _/ z: H* B' v% H) C) K
可以只烤肉' R# v6 ]; s+ O/ P# ^% x; s+ ~
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也可以中間放點洋蔥青椒體現葷素搭配
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( T6 w8 h0 r; K4 k/ |4 d- |再不用用烤箱真心是都長毛了，擱置陽臺都不知道多久了
( ~0 C0 R/ D: c7 k  R烤了3盤，到后面沒耐心了，也不擺了，直接往上胡亂擱了
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熟了的時候上面撒上孜然粉和熟芝麻
5 e( w% k8 q+ \. f( S熟了7 P4 ]$ j/ G7 ~6 y
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放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了
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難得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄欖油只放一點點鹽就OK& L0 _/ P4 {0 q7 @! j9 r

9 y7 N4 g7 P: ]) y成品，刀工不精薄厚不一
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淼淼love媽咪

做的真好
來自[媽媽網Android版]

甜甜媽媽1258

自己做的放心

思蕪丫丫

回復 珍珠港 的帖子
1 k+ z) f6 I9 U& N# `* {+ U; l% X  }2 H7 k7 R4 D. W
嗯嗯，還真不錯，我只想到了胡椒粉之類的，沒想到您是用紅酒去腥的，學習咯。

愛茜茜媽

看著就好吃，我也試試

珍珠港

回復 啵啵嘟 的帖子$ o6 E% S* s" ?3 _# [- O2 T

. D, k: w0 U9 ~* ~# I5 w6 ?試試吧，孩子會喜歡的6 G: Y  i, ~' A  Z

珍珠港

回復 思蕪丫丫 的帖子
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9 T# ]3 E. X' j& k2 I! L9 I自己配的，我放了橄欖油、白胡椒、生抽、鹽和一點點紅酒（去膻味）

珍珠港

回復 Elly02 的帖子
1 B/ }( j  {; h. R' D5 J/ l" M
) m4 C$ n9 \7 ~3 b: J8 Z7 O給孩子的食物還是自己做的好一些* g2 r# Z$ z% m, E* r3 n4 x' P

珍珠港

回復 半夏聽風 的帖子# {  [; r9 a- {, p4 N+ j+ N7 K8 _3 I

. k) t0 e1 R. c親過獎了

啵啵嘟

這兩天還正想著自己做呢，正好就看見這個了，回去試試