珍珠港

孩子最近說想吃羊肉串，去餐館吃擔心衛生，又想起塵封已久的烤箱于是準備自己做給她吃1 N9 O' t$ @4 s
蒙頭垢面去菜市場買了新鮮的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，廚房里就折騰起來了
" B; \# z% T* m" l, R羊肉切小塊放入調味料腌制入味，早晨腌上中午正好用
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& Q6 ?* \/ p) I烤箱預熱的過程中，托盤鋪上錫紙，把羊肉擺放整齊
' Y- `- Q3 m* z' `( J3 C可以只烤肉
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3 w  f2 o+ r* K8 }1 H5 i也可以中間放點洋蔥青椒體現葷素搭配
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' Y9 |; z6 K& b$ B/ @8 m6 e5 q7 Q再不用用烤箱真心是都長毛了，擱置陽臺都不知道多久了# X. Z. w& A  J) G! I+ o
烤了3盤，到后面沒耐心了，也不擺了，直接往上胡亂擱了: X! a9 }% N! P+ F

2 |$ D1 M) j8 K熟了的時候上面撒上孜然粉和熟芝麻2 v' ^4 P; C3 {* C
熟了
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放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了
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8 z3 e8 b6 k3 ^5 F難得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄欖油只放一點點鹽就OK
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/ V% X3 S. p; @' y9 }成品，刀工不精薄厚不一
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半夏聽風

孩子最近說想吃羊肉串，去餐館吃擔心衛生，又想起塵封已久的烤箱于是準備自己做給她吃0 ~5 i+ o! K, j$ c
蒙頭垢面去菜市場買 ...

太精致了，真好！

weianq14732

且行且珍惜

開心小羅勒

來自[移動wap版]

Elly02

為創意點贊，這樣吃起來放心~

思蕪丫丫

腌制羊肉是用現成的調料，還是咱自己配的呀

啵啵嘟

這兩天還正想著自己做呢，正好就看見這個了，回去試試

珍珠港

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9 R+ N9 l8 A9 D& P  Y親過獎了

珍珠港

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/ Y7 Z+ W# L/ v% r% S給孩子的食物還是自己做的好一些% U  E2 ~; x" ]

珍珠港

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自己配的，我放了橄欖油、白胡椒、生抽、鹽和一點點紅酒（去膻味）