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; A/ R9 L+ J8 c! B0 q" }8 A芋頭花菇燜飯
  \# M! N2 k& X# e' B9 e制作芋頭花菇燜飯的原料：
4 m1 F: U5 A: q0 `1 z2 a; u芋頭3顆、花菇5顆、胡蘿卜1顆、精制大米2量杯、水3量杯% m3 c/ f: g% A" c
調味：鹽適量、醬油適量
3 Q9 Z* N; Q( l, x/ I9 D芋頭花菇燜飯的做法圖解教程：3 n) o* D7 a# ^! A; B% X
1.準備原料芋頭、花菇、胡蘿卜、大米（芋頭、胡蘿卜去皮、花菇洗凈）
+ Q" n# o( @2 e( ]6 q& M$ |& x4 f2.芋頭、花菇、胡蘿卜切1-1.5cm丁備用
% d/ L  u9 O8 J; N' x$ X, K3.多功能燉煮鍋按下干煸功能，倒入少許油煸炒芋頭、花菇、胡蘿卜丁# M% }$ X/ }) u; d4 P+ i& w
4.炒制變軟后加醬油翻炒7 t0 E+ R  r; r6 ]1 p
5.加入鹽，調味
+ ~+ \1 {4 i, C; A0 f; @6.加入米粒煸炒1分鐘，倒入高湯（或水）: J3 p) b9 J- C9 F' R9 G
7.按下 米飯/蒸煮功能
) }( R, L( e* a9 Y9 ^! M- ]8.10分鐘后，機器提示音響起，芋頭花菇燜飯就做好了（系統計時）4 T% O: V: Y1 {* G: ]1 w

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* |9 i8 e; K  l/ V說明：
7 l8 Z0 M9 k) ?1 u6 K+ \4 N: v: F1.沒有多功能燉煮鍋，也可以用電飯煲或普通的鍋子來完成（略費力）" y' U4 n& d3 c$ c7 ~
2.水量，普通的煮飯在1：1即可，這里2：3芋頭、花菇、胡蘿卜需要吸收水分
# w( S& c6 K/ W* ]  ~* a3.配菜還可以加入土豆、玉米粒、蕓豆等等
6 S' ^$ ?7 m7 m2 D3 U# u7 B# Q2 B芋頭花菇飯，精致白米混合著炒香的胡蘿卜、花菇、芋頭等原料燜制而成的一道簡易主食。多種蔬菜類的加入，使得樸素的白飯，營養價值更高，也非常適合上班族的速食餐。芋頭熟制后口感軟糯，香甜，其原因是含大量的淀粉、維生素。芋頭，是蔬菜，也是糧食，可煮，可蒸、可炸、可烤，也可燉菜。) `% g7 R. }( a2 v
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