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很多廚房新手想在關(guān)鍵時刻露一手，卻偏偏不如意，或者因為刀工不夠好，或者火候掌握不好，今天發(fā)兩道特別簡單，幾乎零難度的菜品，最最關(guān)鍵的是，口感好有營養(yǎng)，造型還非常別致，足夠驚艷。快來一起試試吧。
- V" ~' c! t' V) M% |! h超級簡單的一道素食，最喜歡這樣的清爽時蔬。
1 L; U4 |: P6 \$ v9 o0 c蘆筍的營養(yǎng)價值大家都知道，它也是最適合用白灼的健康方式來烹飪的一種蔬菜，清甜脆嫩；拿來搭配的也是水果為主料的色拉醬，清爽而不甜膩。7 W. D. A5 [8 y& N
上上簽的形式擺盤給餐桌增添一些趣味，相信小朋友也會很中意的。     
1 \* k5 ?% q( D2 J6 N3 v這道菜其實最主要介紹的是芒果沙拉醬，上次做過一次搭配蔬菜色拉后，覺得實在好吃，這次就單獨拿來做個簡單的搭配，很nice的一種色拉醬，大家一定嘗試一下，實在是簡單又健康，非常推薦！1 Q( C  @* h: \

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蘆筍 (1把) 青檸檬 (半個) 芒果 (1個)
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1用刀將青檸的皮切下；
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黑米小哥哥

很贊哦

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非常健康的美食

冉含秀

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來自[媽媽網(wǎng)iPhone版]

dijiao53113

謝謝分享呀

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& G9 K) E, P0 v+ M小提示：
" p- U0 `" T  C4 L( V2 m5 T9 U7 w把菠菜和蝦仁一起下鍋煮，可以讓菠菜也保有鮮美的口感。
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每周更新，等不及的朋友請進(jìn)入sina美食博客查看，或者關(guān)注微博互動。, }1 P3 G. W; q# i1 D1 @5 X" m

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4將蝦點綴與菠菜上面或周圍，淋上少許香油和鹽即可。: N" d7 ^2 y7 R0 b/ f- I
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3將菠菜去掉汁水，擺入模具中
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2在鍋中加水，將小蔥和姜末放入其中，水滾后將蝦和菠菜放入水中，立即關(guān)火，兩分鐘后將菠菜和蝦撈出，略放一下' J5 h- c: {5 t3 _' ?/ l

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