開飛機的兔小姐

面茶以糜子面、麻仁、麻醬、香油炒制而成，加白糖，沸水沖食。色正味香，小料齊全，不粘碗，不糊嘴。做法
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1. 將糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做為混合面；" a+ |1 {) k9 y! [) Y9 q, V3 O6 V1 }
2. 將芝麻直接下鍋，小火炒并不斷翻動；
( I3 K. u. y; m3. 當芝麻炒成金黃色的時；
9 j6 q7 X- P3 Q9 |+ w# G- _4. 撒上鹽，攪拌均勻后，盛出備用；
) Y/ G0 u6 r  A9 |5 h. E5. 用植物油調芝麻醬，這樣調出的醬格外爽滑香濃；
! K  F0 {3 G# Y$ Y3 ^6 a* I8 l9 E6. 把混合面調成面糊，加入適量水，攪拌成糊狀；
% n/ ^0 q3 m  M! s  I! K* P# T7. 面糊調稀，這樣下鍋后就不易結疙瘩；
% y2 y+ u* J" v: q5 c& [0 Z2 o/ ^8. 煮鍋加適量水燒開，放入面糊，并用勺不停的攪拌，煮成粥；
, Q  h+ A7 O4 r2 \% ]& B- v9. 將炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要將粥面全蓋滿；
' Y( S& _4 l3 Z2 ?7 `10. 再澆上適量調制好的芝麻醬即可。vtongue