qthy

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心血來潮，收拾廚房時發現家里還有一點銀耳，心想留著占地方，還是把它頓了吧，呵呵，于是，有了以下的美味，食材很簡單，做法很簡單，只要肯動手，美味到你口！
5 f2 \  m: ]+ o. D. }1 K; x7 Y! s1、銀耳洗凈，用熱水泡以下，很快就跑發了，不用泡很長時間- }7 K1 X  z  R" a: K7 x& L: v) x
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2、砂鍋放上已洗過的銀耳和蓮子蓋上蓋子，大火煮開，改小火慢慢煮，看表啊，我大概煮了30分鐘，銀耳就粘稠了，現在我們開始準備別的東西啦: U0 U: N0 o9 w

- Q, d9 s  F+ L) d) T8 s- V3、梨子一個，洗凈去皮去核切成小塊，這個放一會就有點銹了，你們可以等銀耳快煮好時再切' E1 K3 z: }6 N2 m' L2 J& W0 z

. `/ g  B7 F. T" p7 H; {" e4、紅棗枸杞洗一下，待用（我只拍了紅棗，其他忘了拍，嘿嘿！）
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5、銀耳蓮子小火30分鐘后放雪梨塊和紅棗和冰糖繼續煮15分鐘，關火，撒上枸杞即可，放涼即可食用，或放在冰箱冷藏后味道更加清涼可口，你也可以試試喲！美容養顏滋補佳品！
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神采奕奕1011

我每次都用暖壺泡，放上開水，悶幾個小時，倒出來湯就很粘稠了，煮10多分鐘就行，銀耳特別軟糯

lzq8460

不錯

王多多1979

有時間我也要試試！

qthy

親這個可以參加時蔬美食領先榜啦

是嗎，那我趕緊去看看，謝謝版主！

憐妹妹

親這個可以參加時蔬美食領先榜啦

qthy

親，材料有具體的比例嗎？平時都是媽媽給弄，想自己做一次，給媽媽個驚喜，不能總辛苦她 ...

基本上沒有比例，差不多就行了，喜歡吃哪個就多放一點就好了

qthy

將銀耳多泡一些時間，會激發出更多的營養成分，煲出來的湯也會更濃更糯

親，多泡一會很好啊，我是做的有點著急了，不過湯汁已經非常濃稠了，呵呵

巧笑倩兮淚

親，材料有具體的比例嗎？平時都是媽媽給弄，想自己做一次，給媽媽個驚喜，不能總辛苦她

我要幸福！

材料好豐富