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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2013-4-24 21:24 編輯
* M3 G9 J& ^% G4 }4 I0 L5 E0 M
0 I: y; c( R7 J! V d7 s我正在參加【魔法廚房】的活動(dòng):http://www.ztpedu.com/thread-892899-1-1.html' D T# x$ Z+ x, Q9 f
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6 V p3 C6 r: ~; a# F) H1 P
今天晚餐很簡(jiǎn)單,蒸點(diǎn)米飯+冰箱菜,又炸個(gè)芝士蝦
* @% I9 t- n- S
* v* I/ b _/ v; ^! W; M5 y芝士蝦尾
0 u V9 a- A& ?3 ?
: I2 O! G1 ]* z" b4 S材料:蝦6只,黃油(或料酒,魚(yú)露都可以)鹽,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉適量 面包糠適量 雞蛋1個(gè). i" f% o' P( O- c ^
過(guò)程:1.蝦洗凈去頭,去殼留尾尖
7 k8 J" q" W8 F9 t8 `3 Q1 m" V( [ 2.蝦用黃油,鹽,黑糊椒腌10分鐘8 I& V- Y3 o& O5 b" n# j; j
3,芝士片分三段,依次卷起蝦尾,后沾蛋液,再滾上油炸粉 再沾蛋液,再滾上面包糠
7 T( S/ R; @- |9 C* N 4.入油鍋炸至上色
( D3 s3 ~4 t+ ^8 g7 J$ K: X 5.出鍋沾醬可食
}( n4 `( d# B; w. B! }. d) G+ q I. _" a
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