- 媽豆
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3 B/ Z& V; ^5 y3 y$ ~; K5 |
7 @4 D5 W4 H' F9 Z3 |9 h芒果班戟
6 H* z$ \* k. A$ [( E5 P6 y) _# u3 F' }, p5 M
材料:雞蛋2個,芒果1個 牛奶35 低粉15 黃油10 淡奶油60 糖6
8 i$ m' V5 J; H k2 k' w3 f
6 o$ }" t7 z8 e. k9 |3 L% P過程:1.雞蛋中加入牛奶拌勻后,篩入低粉拌勻4 U8 q( } L" o' k: N9 g" A. T
2.倒入黃油拌勻后,過篩備用
- G: M- l# B9 p( T/ W5 ^ 3.平底鍋中小火燒熱,擦上一點油,倒入面糊快速轉鍋,攤成薄餅(越薄越好哦),攤好扣在按板上備用
* h( I7 t: F/ ?% S0 t 4.芒果切丁備用,淡奶油中加入糖打發
" U% }2 E( a/ A5 H2 X2 l, V% B; z! r 5.取適量芒果丁及打發淡奶油包入蛋餅皮中
9 I; V P7 s/ k$ W' ~6 x/ y' h 6.切開可食7 r; T g& b8 O3 K+ L
+ |' ?% M9 S" U! U+ R: m4 n6 X( P4 `
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