美麗~靈魂

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話說，這大熱天的要做點嘛，守著火可是件辛苦事，找省事吧
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面包機版肉松
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材料：豬瘦肉600   蔥，姜，八角  桂皮，香葉適量，
# s+ O" ~  f- T          糖15    鹽5.5   魚露或料油12    醬油15   耗油12（還可以加自己喜歡的咖喱呀，辣椒粉啊）
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過程：1.豬瘦肉洗凈，切塊，加上蔥姜八角入鍋焯去腥，
: Y- f& \% F9 T* w& @% n) V           2.焯好的豬肉加上蔥，姜，八角  桂皮，香葉入高壓鍋加適量水，壓爛（我按的蹄筋檔30分鐘）
6 D  t0 ?9 j2 R" ^' Y0 g  R( p3 t           3.煮好的豬肉控干水份裝個袋中，壓碎: Y' ^' E4 [6 F9 N6 J
           4.壓碎的豬肉入面包機，同時加入糖 鹽   魚露或料油 醬油  耗油開啟果醬程序
! i; Z- ]- v$ U9 F  Q# ~           5.我開了一個半果醬程序，喜歡更干嘛的可以開兩個果醬程序，自行掌握哈
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yanglovestar

親推薦個面包機的型號吧

KT熊四郎

跟我家的面包機一樣哦，果醬經常做，下次試試做肉松

大胖開

這樣做好的肉松能保存多久呢？

壯寶寶-

寶媽能不能這么有才啊，太打擊人了

杰杰love梅梅

頂一個

凡心浪漫潭

真好看著~~