美麗~靈魂

3 Q% @. s5 T& Q5 i/ m

4 u, Y; Z0 }/ ?2 r. I* B話說，這大熱天的要做點嘛，守著火可是件辛苦事，找省事吧4 R& L' ~& B% E+ P: d

+ `4 C$ A; Z( O+ @! d  m) |" N" }面包機版肉松( J" f8 z; q' y7 R/ K: _6 Q, {
, ^0 }$ a3 f+ N
材料：豬瘦肉600   蔥，姜，八角  桂皮，香葉適量，9 k7 A: c* @7 G  z; ?, a( R
          糖15    鹽5.5   魚露或料油12    醬油15   耗油12（還可以加自己喜歡的咖喱呀，辣椒粉啊）+ x$ m8 P: p3 |% @3 c
! v  z: L. o, u, `3 R
過程：1.豬瘦肉洗凈，切塊，加上蔥姜八角入鍋焯去腥，
% W( l( u: ]; @, I) L           2.焯好的豬肉加上蔥，姜，八角  桂皮，香葉入高壓鍋加適量水，壓爛（我按的蹄筋檔30分鐘）" S- ^; E( ~& J
           3.煮好的豬肉控干水份裝個袋中，壓碎6 @& E- W5 Q8 Q% S* @9 g9 d
           4.壓碎的豬肉入面包機，同時加入糖 鹽   魚露或料油 醬油  耗油開啟果醬程序1 f1 T' x& A- d3 z6 P' ]( W, |
           5.我開了一個半果醬程序，喜歡更干嘛的可以開兩個果醬程序，自行掌握哈0 Q1 j& D# ]! h0 d8 Q

  z) }4 f' |, D( p
! Q6 [; K8 O& I, e4 H9 i3 K& Z
: h# {& ^/ r3 G5 `

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂

媽媽愛逸凡

原來肉松是這樣做的啊。。。。自己做做試試