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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-7-31 21:43 編輯 " K* v8 Y( ?+ R! F! S
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海泰有機菜之苦瓜,交作業 http://www.4008645678.com/
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肉片苦瓜 (肉片是上次試做的培根肉,沒成攻,但熏味很好)! J5 w1 Q4 B8 v% V0 R
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材料:苦瓜,肉片5 r% P J: b, m$ B- x- S
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過程:
* R% S2 d2 |+ p7 n- {1。苦瓜去瓤,切片入開水焯一下, l% E" {7 m/ N6 [- @5 M
2。姜蔥熗鍋,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入鹽,出鍋0 F0 V% W+ ?/ S
3。上菜
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