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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-7-31 21:43 編輯
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海泰有機(jī)菜之苦瓜,交作業(yè) http://www.4008645678.com/' k! k. g) ?' [6 y9 Y
# j" \- @' j3 {肉片苦瓜 (肉片是上次試做的培根肉,沒(méi)成攻,但熏味很好)
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材料:苦瓜,肉片1 b K2 S% ^3 M) E( |; d9 f9 T" {; _
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! i! [6 Y- |: ~8 R4 }過(guò)程:
. o, m r3 P: ?1。苦瓜去瓤,切片入開(kāi)水焯一下
1 h7 A9 V5 I) h* z2 B _2。姜蔥熗鍋,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入鹽,出鍋/ ?8 ?* n6 P$ B
3。上菜
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5 T/ B c' @" w" L( K6 O
7 C( O" L6 O7 H5 j+ o; P1 f
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