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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-7-31 21:43 編輯
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% Z1 m4 Q# h2 O3 |海泰有機菜之苦瓜,交作業 http://www.4008645678.com/
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肉片苦瓜 (肉片是上次試做的培根肉,沒成攻,但熏味很好)( ?9 s: @ M0 ~3 @' a: m
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材料:苦瓜,肉片& j q" f& ^% p0 }7 _% c# x) t+ j1 {
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過程:4 M( {, z' `! X; ^( ?
1。苦瓜去瓤,切片入開水焯一下2 J' m1 Q9 {0 l& _
2。姜蔥熗鍋,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入鹽,出鍋
8 H3 N4 P3 p/ f. Q5 k$ B3。上菜4 S( X% y8 ?* R' y
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