- 媽豆
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做蛋黃餅干佘下的蛋白,順手烤個老公愛吃的餅干% g8 I! |. x2 X. l* |
2 L* }- i L2 N4 e蛋白脆餅 U' T- \0 Q8 P5 C' l
0 ?; w: o$ B0 j. m. [8 W材料:蛋白 30 糖粉30 玉米油30 低筋粉30 鹽一小捏(一點點哦) 瓜子40G . z* X, P# K Z$ h% D" v) G
$ i# C4 I* S' U3 E- }過程: 1. 瓜子提前入175度烤箱,烤8-10分鐘! ]! {" U( X' c5 Q+ @) B
2. 蛋白調(diào)散不要起太多泡,加入糖粉,油,篩入低粉 拌勻+ n1 ^" k k% g3 T, S" k
3. 用小勺滔入放好高溫油布的烤盤中 盡量弄薄
2 ~7 q! t% E! l5 y. W: J 4.散上烤好的瓜子. w: F- Z/ g' X
5.入175度烤箱,上層烤10分鐘/ a) l6 D' e8 l% ?, ]
6.涼后可食,超級的香啊~~~) T. m$ [! M2 H3 r! R( e
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3 Y X: i! V* U& |5 q" o/ v( O
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