美麗~靈魂

上個美容的哈，我超愛吃1 q% h$ ?* q1 ]
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肉皮凍
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" z! i0 W% F. y6 C1 Y; y材料：豬肉皮   桂皮  香葉   鹽   糖    老抽   耗油
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過程：1。豬皮洗凈，入鍋煮8-10分種/ R8 `5 G! g. T' U- A. ?6 K
           2。肉皮煮后，取出用熱水洗兩遍  把多的肥肉跟豬毛去掉  `5 B3 z( z" a4 ]1 t2 z
           3。切小段  入開水鍋大火煮開，改小火慢煮 40分鐘到1小時- C/ r- K* l$ T
           4。容器擦上點油，倒入煮好的肉皮及湯汁，冷卻成凍" r; O" D7 ~* f8 @; }- [
           5.皮凍切小塊接點香油，醋，香菜，哇！！真是老好吃啦
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