美麗~靈魂

上個美容的哈，我超愛吃5 g* `( I- {- E4 \4 I1 b
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+ I; {2 Z3 q/ n3 @. C, C肉皮凍, Y! c. K# ]$ u

- @! m. m$ b- }) _8 m- }# B材料：豬肉皮   桂皮  香葉   鹽   糖    老抽   耗油/ M/ A" A; i2 N1 z* D

- R, |  n$ e, z8 X6 ?過程：1。豬皮洗凈，入鍋煮8-10分種7 e' Y) _* l! h/ M4 e& G" Y
           2。肉皮煮后，取出用熱水洗兩遍  把多的肥肉跟豬毛去掉
3 v0 i3 M, Y2 K+ ]+ Z" L: `           3。切小段  入開水鍋大火煮開，改小火慢煮 40分鐘到1小時' S+ [8 \7 f& y
           4。容器擦上點油，倒入煮好的肉皮及湯汁，冷卻成凍- D4 J9 p  ]6 C! ?
           5.皮凍切小塊接點香油，醋，香菜，哇！！真是老好吃啦
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