美麗~靈魂

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發個帖子吧，好多媽媽在問怎么做的，其實，真的很簡單哦?。。?font style="font-size:10px;color:#FFF"># X; v# Z9 N, @. k* x
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美美蝴蝶! Q# E% Z# E, _) A5 n/ Z; o5 l) _

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材料：中粉200G   酵母3G   胡蘿卜2根（取汁55-60G）7 f$ k: e  c- r: ?4 [- m" G. ]
   溫水55-60G （40度以下）2 D0 F0 K6 P, L2 e+ p% D$ \

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( [" D) A! v  j. I+ t/ b過程：1.  胡蘿卜洗凈取汁$ N: |. @2 a! u6 \  {& x
         2.中粉100G  酵母1.5G   胡蘿卜汁 放一起和成面團
/ d9 K, w* E0 p+ A0 L5 I: C, p$ F/ z         3.中粉100G  酵母1.5G   溫水 放一起和成面團) U' q9 `; y9 J  B
         4.兩面團放溫熱處分別發酵至2倍大( m2 |9 f. }% d1 Q7 A
         5.面團發好，適當揣點堿水
/ D  k* a& x- B/ X         6.面團適當揣入點干面粉
( f' \2 _6 ^* G. x: j          7.兩色面團分別搟成面片，放一起卷起成卷，封口朝下，切成1.5CM寬的塊，放倒捏的細長一點點，兩塊相同方法后，放一起，用筷子沾面，夾在一起，再用一點面揉成細長條做觸角，還是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中間（此時整弄OK）
# u' \0 O$ {5 \$ T5 h/ W1 D          8.整好的蝴蝶排入冷水鍋中，留出空隙，蓋蓋靜置10-15分鐘
5 ]% g) i/ A& D2 F4 J8 }+ z         9，開中火15分鐘，關火3分鐘后開蓋取出
$ x: H4 y7 r4 Z  L6 p6 A* C         10.漂亮蝴蝶上桌嘍！??！吃
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