美麗~靈魂

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% V/ o# l: q/ j: V- _! T1 i$ [' [, q發個帖子吧，好多媽媽在問怎么做的，其實，真的很簡單哦！！！  m. R, }; {# u) j/ r4 H

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美美蝴蝶
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材料：中粉200G   酵母3G   胡蘿卜2根（取汁55-60G）, x3 ^2 ~" C: c+ v7 R
   溫水55-60G （40度以下）% x) F7 h+ p; L$ ^% B
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過程：1.  胡蘿卜洗凈取汁  x/ r! _+ E8 F( t6 T2 i
         2.中粉100G  酵母1.5G   胡蘿卜汁 放一起和成面團- V2 K; E# l1 H* @6 Y3 c
         3.中粉100G  酵母1.5G   溫水 放一起和成面團
& i" h; o, y+ B1 }         4.兩面團放溫熱處分別發酵至2倍大
* A' q0 t4 d* C2 N, i4 q; u         5.面團發好，適當揣點堿水
6 B1 T! l. K- H2 }' a: K0 `2 H         6.面團適當揣入點干面粉9 K8 a! z! u  e
          7.兩色面團分別搟成面片，放一起卷起成卷，封口朝下，切成1.5CM寬的塊，放倒捏的細長一點點，兩塊相同方法后，放一起，用筷子沾面，夾在一起，再用一點面揉成細長條做觸角，還是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中間（此時整弄OK）  Y0 }* V& D; b* p# Q9 C
          8.整好的蝴蝶排入冷水鍋中，留出空隙，蓋蓋靜置10-15分鐘" P1 H$ z- \: s( h: w! V3 d$ L
         9，開中火15分鐘，關火3分鐘后開蓋取出+ l7 c" h: d7 `$ J# b/ [
         10.漂亮蝴蝶上桌嘍！！！吃
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