美麗~靈魂

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這是昨天晚上的小餅干，本來想做裝飾餅干的，可是太累了，懶了8 n8 L1 Z+ S( g$ W% _
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雜糧小餅干
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材料：低粉80   玉米面20   全麥粉20   水3-4小勺  鹽1/2小勺  黃油40-50G( d+ q$ D3 g1 q" o9 o1 i' h; y
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過程：1.粉類混合過篩  加入軟化黃油搓成粒粒面  x2 i1 F1 K! \6 N0 c0 [9 {
           2.粒粒面中加入水和鹽，和成面團入冰箱冷藏半小時
* q7 c  C, K5 v/ j           4.面團搟成3MM厚的片，壓出想要的形狀
5 Y( c0 |) n$ X$ M6 y1 {% |0 \5 [           5.入180度烤箱  12-15分鐘，出鍋放涼可食+ |$ R, z3 G! s. j) L
           6.不甜，有點堿味，很酥哦！# i% o$ v, t+ w
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