美麗~靈魂

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這是昨天晚上的小餅干，本來想做裝飾餅干的，可是太累了，懶了' y1 C' ~+ P" i3 S4 v: L2 l5 d

0 K& F5 M3 _3 Q2 \: z6 N雜糧小餅干
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材料：低粉80   玉米面20   全麥粉20   水3-4小勺  鹽1/2小勺  黃油40-50G5 h3 K* R9 q2 G8 e, }8 K; F

4 G- m# p" R# L  v過程：1.粉類混合過篩  加入軟化黃油搓成粒粒面
6 q# [( y) J7 f- d1 l: C& P           2.粒粒面中加入水和鹽，和成面團入冰箱冷藏半小時* f; R) G$ k! b4 J1 g1 v
           4.面團搟成3MM厚的片，壓出想要的形狀
! M. k  U& H) A  m" C           5.入180度烤箱  12-15分鐘，出鍋放涼可食
3 x) C4 x9 P. `, l           6.不甜，有點堿味，很酥哦！3 G6 _( b" F+ L
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