美麗~靈魂

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來個應景的吧，做了兩個晚上* u  n9 x0 F+ P" E9 Y5 G. v

1 }& `  h5 k2 r9 {$ b姜餅小屋* `2 t5 t/ f7 @  Z  J

$ e! q- ~- k- e材料：紅糖60  熱牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小蘇達6G   姜黃粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黃油90G
- _" Q7 B" f* _3 V    裝飾：糖粉200  蛋白1個    檸檬汁1小勺 色素 彩珠: P$ Y3 `" n  X' t, m

' r- x, J$ W" [, A+ Z過程：***建筑設計：畫圖: M5 q; }! s+ M4 q3 j) V9 G6 h( z

0 \$ L# p( J' |; D           1.紅糖，蜂蜜加入熱牛奶化開
! E3 n3 E! A8 Y; l. s6 q           2.低粉500   小蘇達6G   姜黃粉17G   混合過篩) m; R1 T# j, i- U: [; K# x7 E
           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黃油化成液態  拌勻成面團，入冰箱冷藏1小時, _  D+ Y: a4 |1 A8 C
           4.面團搟成4-5MM厚 附紙樣切好，排入烤盤，用叉子扎眼, w5 c$ |' p, \+ G: u5 X5 x9 W( H! ]4 l
           5.入175度烤箱，15分鐘后悶10分鐘 取出備用: N# {  q2 q, N1 ]( ^  \
           6.裝飾：糖粉，蛋白，檸檬汁混合調成糖霜. t- }& D# b2 F
           7.小心的用糖霜粘好房子，簡單裝飾就可以面世啦9 K# ?% v1 T- N  y, w
           8.做的時候，然然一直吵著吃，結果看到成品小屋時說：不吃了，好看！) G& ~3 {% Z8 g

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. y- F3 Y! T* ?# {& ?+ v設計圖/ W3 o+ p; [9 R- t  N3 W1 y2 R8 K
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