美麗~靈魂

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蔓越杏仁餅干7 ]* N. e! X% j
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材料：蔓越莓干35G   杏仁片30G  低粉100  泡打粉1/4t  糖粉30G   玉米淀粉15G   豬油50G   蛋白1個
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過程：
3 j: t5 E. U5 @" ?; k: ~2 c1.低粉，泡打粉，糖粉，玉米淀粉，混合過篩后，加入豬油，將面抓成粒粒面。
3 M- f! B0 }: Q! b( L: S2.蔓越梅干及杏仁片切碎加入粒粒面中，同時加入蛋白，和成面團，用保鮮膜包成長方體或圓柱體，入冰箱凍1小時。
" B/ P( v8 Q6 ]; i3.凍好的面團切片，入170度烤箱，烤20分鐘后燜5分鐘，出鍋
! B* W$ C: Z. r' W0 W0 e3 }4.很酥香，好吃哦！/ j. Z6 L' v+ W& a- c2 j5 G9 [

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