mysh807

4 }/ U6 e7 Y- S7 h2 {( g

; v- T4 o0 \& x$ i$ Q$ g+ j  }# [我正在參加【三月美廚娘】的活動：http://www.ztpedu.com/thread-871649-1-1.html9 I0 F  l& c& _7 @* `
$ G( j) o# w; ?; h& l
雪梨蛋羹
* {: b7 m* E  I, A6 C+ ^【藥食原料】：雪梨，生津降火、止咳潤肺，安神降燥。" ?: B- a" R4 \- d: b8 r- R2 g# H2 z

【普通原料】：雞蛋。9 X$ Q+ j0 F& P; b' H; U

【調味原料】：冰糖少許。
! n6 A& H% s, r0 k* ?" s

【做法】：

1、把梨沖洗干凈。
* r3 [5 H* y2 Z, q* \2、從梨的頂端切開，用勺子挖掉內心。

3、把雞蛋打到碗里，攪拌均勻。- d3 h) r$ ~; V3 ]# I2 n8 C$ S
4、攪拌好的蛋液倒入梨中。
* M; b( R. U5 I: N* H- C, [5、保持蛋液在梨的三分之二處，太多煮的時候會溢出來。

6、把梨放入蒸鍋中。7 }# Q; U! ]5 p3 U% C" V% u' a

7、蓋上鍋蓋，整15分鐘就可以了。
+ ]* C  Y( [" k) ?. A* E. q$ o

8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。
. d" G) x; V' L9 T

【保健功效】：生津降火、止咳潤肺，養心補血、滋陰安神，降燥之功效。
0 X7 |1 _0 D4 ~+ h7 O4 \備注：如果是秋梨最好了，因為做法超級簡單，過程圖和成品圖放一起了。% q& a6 J" D3 x

) z* p9 Q" s8 g5 ^5 V1 h

mysh807

! k) L4 Z! y- P8 E9 b8 }% b/ `8 I
0 Y" h, ~, ~5 e2 U
【三月美廚娘】+雪梨蛋羹( [8 g, M9 x/ O% j, {* S
http://www.ztpedu.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很適合現在的季節~頂起來！

鳳凰

這個最好了，我正需要！

wtnaly★果果媽

很新鮮的作法，回去試試去~！

mysh807

很適合現在的季節~頂起來！

是啊，很潤燥的。

mysh807

回復 暖洋洋是女生 的帖子+ S0 `& X! @" M3 ~
1 a4 D& M( a  y8 o1 F
是啊，很潤燥的。

mysh807

這個最好了，我正需要！

等樂樂再大一點就可以吃了，連梨一起吃了。

mysh807

回復 鳳凰 的帖子
5 C2 W, y) x9 R4 @5 C! c5 I
1 c; ]& v6 R5 G+ y, M' Z. ~等樂樂再大一點就可以吃了，連梨一起吃了。