美麗~靈魂

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7 ?. M8 U' h  K5 @4 u; Q7 f  V- {我老公不吃買的肉腸，說常吃會(huì)死的早，所以，我這兩年都盡量不買  B  K5 |* ~5 n, E2 s( f
反正能自己做的，還是自己做吧，也許沒有買的味道好，但是吃著安全呀
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3 X2 t2 J' f# n自制午餐肉! X- c5 L# _+ F% h- U7 l/ ]9 A
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材料：瘦肉餡450   鹽1/2小勺 蔥姜適量（取汁最好）雞蛋1個(gè) 紅曲 魚露 黑糊椒適量  水淀粉適量3 B( }; R* S4 c) S6 z4 B' F0 A  [( ^# n
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過程：1.瘦肉餡中加入鹽，蔥姜，紅曲 魚露 黑糊椒拌一下放了料理機(jī)打一兩分鐘" N# A/ ?3 m4 ~3 a6 @. ?) C0 m
           2.加入水淀粉，雞蛋，再打一分鐘- L- V+ V$ ]& s) y  b  I& ^
           3.打好的肉餡放入模具中壓實(shí)，上鍋蒸20分鐘8 E4 w+ D$ v. P2 V# D
           4.出鍋可隨意食用啦0 J6 ?) [2 j- u, _
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