- 媽豆
- 27310
- 昵稱
-
- 經(jīng)驗值
- 57251
- 在線時間
- 1121小時
- 注冊時間
- 2011-6-2
- 積分
- 57251
- 精華
- 95
- UID
- 6004900
      
- 寶寶生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
這是前些天,我試方子得出來的,個人覺得口味不錯,分享給大家
6 q1 m3 ]! K( h) z7 E, \% z. Y& j, [5 H2 L/ C
蔓越莓曲奇1 }- W- E, A3 O% P
# j/ \7 s; |# p, K9 E# j材料:低粉90 玉米淀粉20 全蛋液20 糖粉35 蔓越莓干15 黃油75; v. v8 g* k4 ]
. X1 ~! X* l+ x4 t, i F
過程:1.黃油室溫軟化,加糖粉打發(fā)
1 G7 c, f, G& R$ `( ] 2.分兩次加入蛋液,打發(fā)好篩入混合好的低粉+玉米淀粉,拌勻2 \, k. G7 L9 M/ l
3.蔓越莓干事現(xiàn)切碎,(有多碎切多碎哦,不然塊大了會堵住花嘴)倒入2中拌勻,將面糊裝入裱花袋3 I9 x e% L4 H; L2 |) W* f
4.擠入烤盤中,入180度烤箱 12分鐘,關(guān)火燜5分鐘
# D8 _; f( s6 L* P. E' a0 e 5.出鍋放涼可食
5 O4 x/ N3 e. ?- m
/ E, g8 Q6 o0 y& ^ " Y/ W& G1 M3 q% l. i0 k
|
-
總評分: 媽豆 + 20
查看全部評分
|