美麗~靈魂

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小小圣誕樹
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材料：蛋糕體：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黃油65   砂糖30  淡奶油65  雞蛋1個          裝飾：黃油40   糖粉20   淡 奶油 10   綠茶粉6G   草莓四五粒   裝飾糖適量
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過程：制作蛋糕體：1。黃油軟化加砂糖打發，分次加入全蛋及淡奶油35克至打發8 Y/ K& p2 m- f
                                2。混合篩入低粉，可可粉，泡打粉拌勻，同時加入淡奶油30克，最后拌至勻
) [* h1 s5 f# h                                3。裝入紙杯七八分滿，入160度烤箱28分鐘上下，出鍋放涼。
2 g) r0 q' s, b! k* O8 H. R          裝飾制作：黃油軟化加糖粉， 綠茶粉 打發，后分次加入淡奶油打至順滑，入裱花袋備用4 W5 x5 [7 z! m$ K
          組裝：1。適量綠奶油霜擠于蛋糕頂中心，粘上草莓，后將草莓上裱上綠奶油霜，+ l6 J2 Q% T0 `$ g% {! }
                     2。散上適量裝飾糖。
# V& P: m7 Z5 K- M! `9 H" U) [                     3。吃不完冷藏保存，回溫后可食。
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