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本帖最后由 didorace 于 2016-4-17 16:29 編輯 2 w3 k L, X3 O( a% |& b& ~
/ F' }2 d! a3 z5 L很多廚房新手想在關(guān)鍵時刻露一手,卻偏偏不如意,或者因為刀工不夠好,或者火候掌握不好,今天發(fā)兩道特別簡單,幾乎零難度的菜品,最最關(guān)鍵的是,口感好有營養(yǎng),造型還非常別致,足夠驚艷。快來一起試試吧。
" X. J+ h* ~: \1 a* _7 B超級簡單的一道素食,最喜歡這樣的清爽時蔬。
7 c/ u+ x- |& T蘆筍的營養(yǎng)價值大家都知道,它也是最適合用白灼的健康方式來烹飪的一種蔬菜,清甜脆嫩;拿來搭配的也是水果為主料的色拉醬,清爽而不甜膩。
( E* g; G3 P' z/ j( s上上簽的形式擺盤給餐桌增添一些趣味,相信小朋友也會很中意的。
) B" V2 |$ {. S6 c這道菜其實最主要介紹的是芒果沙拉醬,上次做過一次搭配蔬菜色拉后,覺得實在好吃,這次就單獨拿來做個簡單的搭配,很nice的一種色拉醬,大家一定嘗試一下,實在是簡單又健康,非常推薦!3 x3 @* ^3 M: W' h+ u. ~8 u( w
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蘆筍 (1把) 青檸檬 (半個) 芒果 (1個)
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1用刀將青檸的皮切下;# z8 H. C W2 S4 m; @
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