- 媽豆
- 27310
- 昵稱
-
- 經(jīng)驗值
- 57251
- 在線時間
- 1121小時
- 注冊時間
- 2011-6-2
- 積分
- 57251
- 精華
- 95
- UID
- 6004900
      
- 寶寶生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-7-28 16:26 編輯 4 c' Y# S- P4 B9 X+ \0 Y
' @% D. P" r+ ^
# u* Q6 m/ U" r- ?! J6 m$ v6 B. _9 c# F" f: s7 e
6 u( P1 |, Z+ G4 p大雨啊大雨,沒法上班啦~~ 給寶做早餐去~~·
. U1 p q% [6 V5 t* o4 F
$ w ^5 u7 J/ \2 R' \9 i銅鑼燒; h" K3 p5 a: x B+ L
4 W+ v& l( N0 V g& Q3 e
材料:低粉90G 黃油10G 糖20G 蜂蜜40G 牛奶70G 雞蛋2個 棗泥餡適量 s( p y4 D4 z. a: n% R+ ^* b( M
(不太會打發(fā)蛋液的可加1G泡打粉)
: w, r L* X" d) ]0 F" o) t過程:# r1 j6 [6 |, I6 _8 H9 l
1.黃油隔熱水融化
& C+ S" d# A l2.蛋液加糖打發(fā) 至蛋液在打蛋頭上停置8秒鐘后滴落的狀態(tài)) [0 D& H/ ?3 l1 O8 Q
3.黃油,牛奶,蜂蜜 加入打發(fā)的蛋液中,拌勻' j. g+ o/ \. d2 M
4.面粉過篩加入蛋液中,切拌均勻: f% j% R/ Z( t0 r4 a/ \5 }/ D
5.平底鍋小火,舀一勺面糊,到出現(xiàn)蜂眼,翻面半分鐘。
* i3 ~& \. [9 ~8 h# R6.出鍋 夾上棗泥餡 吃吧1 k0 M: j" X1 ~ ?% e) [
* O! t* d6 l% a$ r! B8 R
" J9 Y) D! C6 d$ h
& |* l/ x7 V3 n3 u: A + ~/ W; z2 K2 ]& p7 ~. F- i; e
8 {! H; e2 g% _/ o$ j2 V$ q, x" ]" y4 P
7 J3 ~5 w" \* D
|
|