ljmld

       新核桃下來了，忍不住做了桃酥，酥酥脆脆的超級好吃，而且還超級簡單，適合新手做，上圖了$ w9 }& ?$ H1 @7 h& A! Z
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配料：普通面粉100克，細砂糖30克，植物油55克，雞蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4小勺，小蘇打1/8小勺7 n/ w3 W3 H! Q2 q9 B: g
烘焙：中層，180度，約15分鐘。7 d( t, f% C% E3 D4 p1 T5 i
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制作過程：$ N- }1 l. W* B  E6 }( S
1、將植物油、打散的雞蛋液、細砂糖在大碗中混合均勻。
! a# {" t& [( u9 r* T; a2、面粉和泡打粉、小蘇打混合均勻，過篩。3 N5 Y% B5 \7 H5 |( C6 t
3、將核桃碎倒入面粉中，混合均勻。; q4 D1 p, v* N
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面團。
; ~/ L, {, r; y" k- V' }6 t5、取一小塊面團，搓成小圓球。
8 m& j* m0 w6 i& x+ y0 S6 x6、將小圓球壓扁，放入烤盤。在表面刷一層雞蛋液，放入預熱好的烤箱烤焙，烤到表面金黃色即可。, L2 t) p7 F2 ?

愛兜兜寶寶

哈哈，沙發

然媽0022

多少克太抽象了，能不能具體點？比如幾個雞蛋？幾勺面粉？

ljmld

回復 然媽0022 的帖子4 l! |0 D$ K0 z- `4 L/ a, P
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好像烘焙的，都得精確點兒的，最好買個電子稱，準確才能做出好dd

超級小小毓

好像真的不難耶，回頭也試試

心意吧！

看著就不錯

然媽0022

回復 ljmld 的帖子9 e! a4 G, H! l" G: g8 s

! F5 R. x4 d% o9 Y+ ]o   我沒買那個  每次做蛋撻和蛋糕都是大概其的量，別的我也沒做過，呵呵。謝謝分享

武龍愛

謝謝分享，呵呵，回家做去……

guoguobobo

這周末試試，嘿嘿

孫梅竹

不錯試試 (來自手機端的回復)