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本帖最后由 蛋糕控 于 2012-11-16 12:27 編輯 0 \* E4 s% n+ X& k
" ^' E8 _9 w0 F: l( H, |# `2 Q 注冊的時候想了半天叫個什么名字好,后來還是決定叫“蛋糕控”吧,自己愛吃蛋糕,娶了個媳婦兒也愛吃,爭取讓一歲的閨女也喜歡吃,這個名字實至名歸。各種蛋糕我們都愛,尤其喜歡剛烤出來時的味道,那香味。。。我呢,不光愛吃,也愛自己做,家里有好多工具,老婆經常說嫁給我省了好多買蛋糕的錢
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今天先發給之前做薩琪瑪的吧,以前經常買徐福記的吃(方便,放單位里也可以當早點),吃的多了就開始想自己試著做做了 & V" e. K) N; B' T; J2 Q7 d% i
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配料:: E* N( J! t" I, q: n$ H& o9 _
富強面粉200克: U! F, P3 J7 C* c" R' Y
雞蛋3個- Y8 p$ i! |5 p3 C
泡打粉5克(可以不放,不過口感就不那么酥了)
$ h( v0 x6 x( t( h1 l% }玉米淀粉適量(防粘用)- e' v Z' p# p5 y
白芝麻(適量)2 ]0 S* O' ~% S
葡萄干(適量)
( }) L' `" {6 l細砂糖170克
4 w I" f/ h# v( u+ J葡萄糖漿100克
5 N g% F' @$ l" _) w& X) c9 a水35克0 h# Y R9 a3 F# J
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