- 媽豆
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最近喜歡咸味餅干,所以,做的有點多
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6 s4 h' P# W9 w( C* q芝麻奶酪餅干棒
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黃油50 水5小勺 切達2片 鹽1/3小勺 ) p' l6 d3 E3 U8 o
表面:蛋白適量,芝麻適量
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過程:1.奶酪粉10 低粉 120 鹽1/3小勺 過篩拌勻# M7 u, [ X. F$ W8 _' k! b
2.加入軟化黃油,搓成粒粒面,后加水,切達撕碎,和成面團,冷藏30分鐘) t) A) r( @" e9 P q3 G! j
3.面團搟片3MM厚,切條 每條兩面刷蛋清沾滿芝麻 扭一下排入烤盤
* u( T* I. v% z8 ?6 c 4.入175度烤箱,15-18分鐘 關火悶5分鐘取出,涼后可食' C0 a/ d; H6 r
5.很香哦!
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