美麗~靈魂

總有媽媽在說電飯鍋或高壓鍋做蛋糕的，今天 回來的早，所以，我也試試
0 N( U( ^* j, w( f( Z; o: g
& T; ~$ k1 K/ @$ u
5 h6 [8 }4 V7 @! h: W高壓鍋蛋糕
* `' w! h2 V( B
: p4 X: @" C0 P) F, Z+ Q材料：雞蛋5個（蛋白蛋黃分離）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黃里）   玉米油50    低粉95    水60   
6 ?& ~' l) t: g5 {% D7 y) Q  l5 p8 S3 \* O5 _" ?. n6 z
過程：1.蛋黃中加入砂糖拌至糖化
8 M+ b  i; O$ ^! ^, x) }           2.蛋黃中加入油拌勻，后加入水拌勻，后篩入低粉拌成蛋黃面糊。
4 L4 N; h+ R" \8 v7 k           3.蛋白中分三次加入砂糖打發至硬性發泡" w9 w  M. k9 A1 D
           4.取三分之一打發蛋白，加入到蛋黃面糊中切拌勻后倒回蛋白盆中，切拌勻。
3 Y; C# L( A8 M* U5 J5 v$ `           5.高壓鍋盆中墊油紙，倒入面糊，輕震一下。入鍋插電源，開蛋糕程序，時間40分鐘，自動停止后開鍋取出蛋糕。
, L2 B6 F$ F8 w) [' L* B           6.非常細膩哦7 x1 o0 a6 P  V  d
& F! P9 e. D- b1 R& o) y# x" _
/ d  I, p: r1 o  C: L# P# ~; t* {

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂

1 U2 E1 l7 k% \) v
% @0 D: Q  t# }3 `: Z
6 D- Q9 K& [5 ]7 _

美麗~靈魂

美麗~靈魂

美麗~靈魂