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我正在參加【三月美廚娘】的活動：http://www.ztpedu.com/thread-871649-1-1.html# M' S: q" d0 H5 q

6 a* r9 b& j8 x3 t$ c3 A雪梨蛋羹
3 o7 {1 Q' s( y1 w; H【藥食原料】：雪梨，生津降火、止咳潤肺，安神降燥。
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【普通原料】：雞蛋。
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【調味原料】：冰糖少許。9 Y1 g- A; R: b; S  q

【做法】：

1、把梨沖洗干凈。' x) W. s7 }5 R; w6 d) }" I0 ~3 H
2、從梨的頂端切開，用勺子挖掉內心。

3、把雞蛋打到碗里，攪拌均勻。
2 J' u7 J6 E/ a0 d& i4、攪拌好的蛋液倒入梨中。
" |' V4 ~! z$ A& G1 ~' M5、保持蛋液在梨的三分之二處，太多煮的時候會溢出來。

6、把梨放入蒸鍋中。0 j: X$ X! q+ Q& r" ]) @

7、蓋上鍋蓋，整15分鐘就可以了。1 O1 f) H" t+ R

8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。2 X' ^0 B6 Q( y' `

【保健功效】：生津降火、止咳潤肺，養(yǎng)心補血、滋陰安神，降燥之功效。* o! Z! h* o# Y
備注：如果是秋梨最好了，因為做法超級簡單，過程圖和成品圖放一起了。
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mysh807

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【三月美廚娘】+雪梨蛋羹" |1 I3 ?, t# _5 f  i3 `" h
http://www.ztpedu.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很適合現(xiàn)在的季節(jié)~頂起來！

鳳凰

這個最好了，我正需要！

wtnaly★果果媽

很新鮮的作法，回去試試去~！

mysh807

很適合現(xiàn)在的季節(jié)~頂起來！

是啊，很潤燥的。

mysh807

回復 暖洋洋是女生 的帖子* M9 v; k6 N& ]% \5 ]
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是啊，很潤燥的。

mysh807

這個最好了，我正需要！

等樂樂再大一點就可以吃了，連梨一起吃了。

mysh807

回復 鳳凰 的帖子1 H# K$ t* {# u$ i* m8 e$ ]4 g# b

. R1 ~4 u* N2 T$ @# I  e/ h' O6 S等樂樂再大一點就可以吃了，連梨一起吃了。