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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2013-4-15 11:42 編輯
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7 d+ q4 ~! ]# |. T& ~+ P: C' O z我老公不吃買的肉腸,說(shuō)常吃會(huì)死的早,所以,我這兩年都盡量不買
+ R) C" c+ Y8 m% Y) r" H# i反正能自己做的,還是自己做吧,也許沒(méi)有買的味道好,但是吃著安全呀" z. ?! {+ z }# g( Y# e
* r2 D; F, K) @ k8 H9 b" N7 s+ h自制午餐肉
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材料:瘦肉餡450 鹽1/2小勺 蔥姜適量(取汁最好)雞蛋1個(gè) 紅曲 魚(yú)露 黑糊椒適量 水淀粉適量
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! v6 E1 v& m" S1 V9 }過(guò)程:1.瘦肉餡中加入鹽,蔥姜,紅曲 魚(yú)露 黑糊椒拌一下放了料理機(jī)打一兩分鐘0 d- v: Z5 |% Q" Z, ~, z
2.加入水淀粉,雞蛋,再打一分鐘+ h, t0 m6 C8 U2 L( }, N6 U
3.打好的肉餡放入模具中壓實(shí),上鍋蒸20分鐘# z! r; x2 M9 I& N
4.出鍋可隨意食用啦
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