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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2013-4-24 21:24 編輯
- V& f9 B% U4 @. V* Q$ v1 i4 T- r# H1 q' T. X! w$ `5 P% c
我正在參加【魔法廚房】的活動:http://www.ztpedu.com/thread-892899-1-1.html# n$ }/ b- z( k% l1 w
, t3 q/ n% v! l
7 V% F# Z+ x: M* n
今天晚餐很簡單,蒸點米飯+冰箱菜,又炸個芝士蝦 ' Y0 e& B, p3 `. ] |
U0 Q# ?; t' H5 }$ E" T
芝士蝦尾) ?% i9 @$ Y5 m; r
8 R* I( t# @$ {1 T3 H材料:蝦6只,黃油(或料酒,魚露都可以)鹽,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉適量 面包糠適量 雞蛋1個
8 J/ ?# e& r4 a0 y: S過程:1.蝦洗凈去頭,去殼留尾尖$ h, T2 z5 z1 a$ a
2.蝦用黃油,鹽,黑糊椒腌10分鐘
& X( \& b& m& a) b1 _ 3,芝士片分三段,依次卷起蝦尾,后沾蛋液,再滾上油炸粉 再沾蛋液,再滾上面包糠5 S: J8 E0 G5 N7 K. J3 F+ s
4.入油鍋炸至上色" e$ [4 @3 l- U7 U7 E' \
5.出鍋沾醬可食8 t d/ _ p% w$ j/ @/ K
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