美麗~靈魂

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話說，這大熱天的要做點嘛，守著火可是件辛苦事，找省事吧
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7 B% @' T6 A" i$ q; u9 K2 G面包機版肉松
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材料：豬瘦肉600   蔥，姜，八角  桂皮，香葉適量，" N9 ]# s. d1 }1 P2 F, I# _) D! h# @" P
          糖15    鹽5.5   魚露或料油12    醬油15   耗油12（還可以加自己喜歡的咖喱呀，辣椒粉啊）- {& L/ y5 m( `% T2 H; ?# z+ |
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過程：1.豬瘦肉洗凈，切塊，加上蔥姜八角入鍋焯去腥，% u7 q  ?& W- C5 ]9 ~
           2.焯好的豬肉加上蔥，姜，八角  桂皮，香葉入高壓鍋加適量水，壓爛（我按的蹄筋檔30分鐘）
$ J- m/ }/ ?  p- Q           3.煮好的豬肉控干水份裝個袋中，壓碎
0 H, N1 `' X. ?' Z9 ~           4.壓碎的豬肉入面包機，同時加入糖 鹽   魚露或料油 醬油  耗油開啟果醬程序5 G4 v  C: a* y# U0 \& F  n
           5.我開了一個半果醬程序，喜歡更干嘛的可以開兩個果醬程序，自行掌握哈8 ~3 P. y& @5 V' r' u# H. A7 O
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媽媽愛逸凡

原來肉松是這樣做的啊。。。。自己做做試試