- 媽豆
- 5162
- 昵稱
-
- 經驗值
- 3960
- 在線時間
- 576小時
- 注冊時間
- 2009-12-14
- 積分
- 4536
- 精華
- 2
- UID
- 3761128
     
- 寶寶生日
- 2010-07-12
- 帖子
- 734
|
本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 編輯 - d9 I q+ n/ k* Z! @
! K) @! o4 q. n L( W/ U" N 首先,灰常感謝小編給了我這么一個吃貨一個試吃的機會,當我接到媽網小編的通知電話時,心里真是樂開了花
2 F; c/ U1 t6 B+ q b& }8 r 閑話少說,9號中午11點來到位于河東萬達廣場的新煮意,細心的店家給我們預留了一個單間。以前經常去吃沸騰魚鄉,對那里的水煮魚情有獨鐘,每次吃完,還都要把水煮魚的油和辣椒帶走,回家拌菜吃,真是美味~~這次特意問了負責接待我們的帥哥,水煮魚的油安全嗎?帥哥說,水煮魚的油是一客一換的,所以也鼓勵大家吃完飯把油帶走,這樣也杜絕了浪費,吃貨們,下次去記得帶著瓶瓶罐罐把油帶走啊~~~
5 A3 V) t/ H2 A8 C. |' e1 [1 _ 新煮意在原先沸騰魚鄉的基礎上進行了改良,比以前檔次更高,環境更好,菜品更加豐富,而且每兩個月會定期更新菜單,加一些新菜,去除一些不那么受歡迎的老菜。
; p& m& [* I6 ]0 P( F! M& ^; a; H2 m 等著上菜的功夫,看了下菜單,發現居然有這么一道菜:隨便!下次點菜時問大家吃什么誰再說隨便,就給他點這個!
( p. ]( Z$ h4 s1 p: J# R 飲料、涼菜、熱菜、小吃,主食魚貫而上,細數一下,有六道涼菜,九道熱菜,三道小吃,兩道飲品和一道主食,不可謂不豐盛~~9 s4 M: ]7 F, w- [
冷菜篇:
& k, [4 U& O/ r# h- i9 ]' {( ^" R* D9 I, E; O0 Y8 Z& |
冷面雞,大家吃的時候別像我這么老坦兒啊,我還跟人家說這個怎么一夾就散呢,人家告訴我,這個只是造型,要拌在一起吃才行!暈~~
* f7 Z5 A. h; H0 S+ W8 u 雪菜燉豆腐,對于口淡的我來說,是偏咸了點,不過豆腐很香!4 G9 X s% ~. U5 y( f. z
燒椒拌茄子,色澤真是一般,不過味道還可以!0 r' }" }% p' ] y* B0 A
燒椒涼粉,爽口鮮辣,比一般的川北涼粉要辣些9 r7 W8 r5 V& {
香油茼蒿,個人不太喜歡這個菜,夾一口嚼上去好像吃到了味精顆粒,不知道怎么回事,還有就是偏咸
3 F5 A1 @( R$ a( @1 j0 f$ |% U 爽口鮮蘑,還蠻爽口的涼菜, t6 z9 R2 h9 e- D0 ?
熱菜篇:1 C8 T, k* Z( a& [5 J
0 \# v) ~+ J1 t$ u0 a
3 L+ z0 d. g2 j4 r
金牌粉蒸肉,重點推薦,色香味形俱全,據廚師說,選用的是四川的豬,肉質肥而不膩,一口咬下去,滿口流香啊!
( t- T! L1 h" }% p( x/ k5 }, ` 極品沸騰蝦,和水煮魚一個道理,只不過把魚換成了更鮮美的蝦,同樣還有豆芽菜等輔料,蝦肉很嫩很鮮,就是不夠多,哈哈!3 u( }: k5 f# K
菌湯豆腐丸子,老少咸宜的一道菜,丸子用豆腐和魚肉制成,湯是鮮美的雞湯和菌湯,不過小朋友要注意,丸子里可能會有小小的魚刺8 x& |6 U Z- w7 l% T/ p5 I
青椒桂魚,味道鮮美,但是偏咸
0 _7 J" f6 ^1 J/ Z1 t 鮮椒馬蛤,挺鮮的,就是離的遠,我只吃了一口就沒了!/ B( y1 q, C q: T4 P$ l
雞湯五色菜,養生湯菜,色澤鮮艷,味道鮮美,讓人看了食指大動!
, t, O1 T# R0 |/ ?% M! l" H 大頭菜爆螺片,大頭菜就是咱們平時吃的洋白菜,真沒想到,這兩樣食材在一起炒居然這么美味,回頭我也要去市場買回來自己炒個試試!
0 F5 L: y# J3 g 醬肉炒茼蒿,醬肉好像就是腌制的臘肉,俏了幾個紅辣椒,看著翠綠嫣紅,讓人很有食欲0 f, c5 t3 V7 T) i' v% w
青椒鱔魚,這道菜是放在一個煲里端上桌的,上桌時還在沸騰~~咕嘟了好久啊~~~可是吃著卻覺得鱔魚有點火大了
$ o5 [$ u9 b3 Q! i小吃飲品主食篇:7 }6 w5 y3 Y& g2 X1 V7 i
- m+ i2 l, d7 R1 ] 酸梅湯,清涼解暑,吃辣的時候喝上一口很是爽口,一大罐量也很足啊!
5 P; s1 m9 C9 Y+ |+ _ 雪梨止咳露,梨子是容器,口感甜中帶清香,原來是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成,要是怕吃完辣椒上火,不妨來上一盅吧' }" A+ u% N: N& @- a# K
芝士烤紅薯,看著就很讓人有食欲啊,一整個紅薯一切為二,裹上芝士,撒上椰絲,熱乎乎香噴噴的,甜,但不是很甜,小盆友一定會喜歡!
4 f& F0 V; i I* _ S 黃橋燒餅,上面撒滿了芝麻,酥酥脆脆的,里面有餡,口甜
8 y8 l& }# O3 @& B" ]# \- i 香芒玉枕,賣相很好,色澤佳,口感綿軟,只是芒果味淡了點
! ^2 r0 f6 U/ H* V9 Z 醬油炒飯,看著不多的一盤,其實盤子里有個洞哦~~像個蛋糕一樣地扣上來了~~一貫的好吃!1 t# w. Z9 X4 C% i: B- v0 x
看看我們媽網的姐妹們上菜時攝影的架勢,有兩個媽媽還帶了專業的單反相機來呢!還小攝影師有桃桃 " p) G( G: [4 F5 S
說說我的吃后感言吧,就一句話,肯定會帶著家人再去吃,因為真的好吃!
4 b' u% i5 _: Y0 I; m% }3 T
|
|