美麗~靈魂

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2 [* x9 x! X7 S7 E5 v我來啦，最近太忙啦，今天抓個空發(fā)個帖
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' F; _, k& q3 R) Z金牛角面包
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材實：高粉200  低粉100   糖30  鹽1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1個    水90   黃油30
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裝飾：蛋黃1個  白芝麻適量  玉米油適量
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過程：1.將黃油外的材料混合，面包機揉20分鐘，后加入黃油，再揉20分鐘
9 f  z% I: n& A. g+ [3 r           2.揉好的面團松馳10分鐘，后分成8等份 滾圓蓋上保鮮膜靜置10分鐘，后取一小面團揉成水滴形，再搟成25CM長的三角形，后切口卷起，逐個整形好后靜置20分鐘，后涮上蛋黃液撒上芝麻4 o7 u* H; ?3 x# O
           3.入160度烤箱，烤20分鐘，取出逐個刷上玉米油后繼續(xù)烤5分鐘，再取出刷上玉米油，再烤5分鐘。
2 u+ c% E) A3 ?) k& a            4.出鍋，涼后可食，非常的有嚼勁兒哦！！2 t/ ]- Y, ?2 F! ?

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