小黑林

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最近天津興吃重慶九宮格的火鍋，天越熱吃的人越多，沸騰的火鍋，沸騰的生活。周六一家子去參加火鍋張的品鑒活動，提前問了道，就在55中的對面，招牌挺顯眼的，好找，上門臉圖片啊。

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進店亮身份，客人不太多，環(huán)境布置有點重慶農家樂的風格。

選的套餐B.南瓜香蕉餅沒了，換的小香腸。找了個涼快的位置。告訴上的鍋底微辣即可，但是后面上的味道已經超過了我們的想象力。一大鍋的紅油啊，太紅了，空氣似乎都變紅辣了。

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取小料，小料區(qū)的東西挺豐富的，還有特制的香油放置，點的麻醬料，把該放的都放了，和海底撈的小料區(qū)有比較啊。這次小料沒有回碗。

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鍋底上來了，跟著是尚品羊肉、功夫麻辣牛肉、千層肚、鮮鴨梗。了解了一下，九宮就是按照格子的溫度，把相應的食材放到對應的格子里，便于取食。! J) h: y/ c# G7 o8 j! j
羊肉先下了，功夫麻辣牛肉是提前腌制過的了，但是煮制的時間長需提前下，海帶也下了一部分。( E3 ?5 |, ^) H. J' l# D# R) s
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3 K+ r; k" m1 j+ C" {千層肚隨吃隨下，鮮鴨梗需要煮的時間長，下了等著啊。羊肉挺鮮的，沒有肉核，筋頭什么的。# s/ i/ k: g+ {9 k
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牛肉需要煮的時間比較長，味道還行，得多嚼一會兒。千層肚味道一般，塊大，沒有常規(guī)的肚塊小，嚼著比較費勁。鮮鴨梗味道還行，比較鮮，吃著挺新鮮的。
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! P/ m- ~9 c" ^( d現炸酥肉味道蘸料挺好吃的，是用肥肉炸制的，火候掌握的不錯，沒有油膩的感覺。小香腸放到鍋里就開口了，味道中規(guī)中矩的。總體比較適合肉食動物，忘記點一些蔬菜了。7 C6 z$ O( l4 _5 {- s
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" K* I- X1 A1 J+ q9 C吃到最后，舌頭都木了，非常麻辣啊，超出了原來的心里估計，身上都是鍋底的味道了，因為空氣里都是麻辣的味道啊，非常過癮啊
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我家有個大琪琪

超愛吃這家火鍋 辣的嘶嘶哈哈的 不過還是很過癮的 哈哈