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　材料：$ ?8 f& H4 _/ e! \4 q! z
　　低筋面粉150克、雞蛋75克、砂糖42克、黑芝麻30克、核桃仁20克
- q. M- _4 B9 w4 t　　制作方法：/ L. i0 T, f! N/ K, ?) ?9 F
　　1.取1/3的低筋面粉 + 黑芝麻 + 核桃仁 + 砂糖一起放入攪拌機內，攪拌成粉末狀。  J, ?, [" |7 B* R8 P, C
　　2.將攪好的粉末加剩下的2/3的低筋面粉，在盆內混合均勻。
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! m( \. b7 `) [　　3.加入打散的雞蛋液，用雙手將面粉和成團狀。包上保鮮膜放置松置10分鐘。
# J/ k! i* o# U1 l7 W9 F7 J1 s　　4.用搟面棍將面團搟成5mm厚的薄片，再用利刀將面片分割成100mm長的小段。
' I$ @) N5 m+ P, x& |5 @! c5 X　　5.用手將面條段搓成兩頭偏圓形的棒狀即可，排放在烤盤上。, A5 P1 v* {0 S1 d
　　6.烤箱175度預熱，中層上下火，烘烤25分鐘。) f" q7 A4 h# u
　　制作心得 ：
7 }; n6 S5 C% a' q# l2 y　　1.寶寶的手很小，在握餅干的時侯，不會自己調整到合適的位置吃，如果太長不容易吃到。
  X0 [2 v0 W/ i0 w) a; X( n　　2.餅干的兩頭不能太尖，以防寶寶一邊走一邊吃，摔到會戳傷眼睛。4 s# o8 A" S, S9 l! o- ^6 T. K
　　3.黑芝麻也可以換成白芝麻，外形會更好看一些。
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MK205

收藏，這個長知識！

Elly02

好用心

快樂寶貝慧慧

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yaxing36737

精辟，贊同，同路中人啊。

大球球媽咪

餅干做出來是酥的還是硬的，沒牙會不會卡到
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