超級無敵糖糖媽

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3 L  m9 w2 G. J) N) ?4 ?* _5將玫瑰花和葉子進行組合，刷很少的水即可，注意固定住想要的形狀，晾干后可以保持
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, I) }7 R/ J1 w# p& P. ^; n& {8 H! h2 `2 Q0 i' _8 X
6字母3 O- p  E3 c: \* f
取翻糖搟薄，用字母模具印出字母3 r4 y7 j" K6 Z: d3 `7 Q' b
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做出happy birthday，晾干
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8 v2 }( ]/ @* B. s, L
: G% V, D8 \& l, t
做好的玫瑰和字母. g  y8 z, j" ^4 b
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) j0 ~" i, h) E. Z9 N) M; M) d7 a% Y5 P" N; F6 n/ F* W  ]7 x1 g- i
7小雛菊- K, d7 I% H6 v
花模印出一大一小兩朵雛菊，用工具將每瓣花瓣稍壓，刻出紋路
3 k2 S, s, F" p) Y, a) |% P兩朵花瓣中間沾水，摞在一起后用工具壓花心，讓雛菊花瓣自然上翹. F1 r) x& U3 A% M- K

3 @  a7 \- J2 u9 y! \. _1 e

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4 C7 C, N1 R5 I; L; j" S
8 g: j; {6 |- h% j4 C取黃色翻糖，用裱花嘴卡出花心，粘在雛菊心，用牙簽扎些小洞洞做花心
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5 o5 r; v; c+ C

8 l% v0 @: M# A6 [3 S8五瓣花# a' Z7 P, g/ z6 L8 c$ X
花模印出花型，用工具將每瓣花瓣稍壓，做出花心，沾上+ t# C, y2 }2 r  k+ J

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$ g1 i! |) D" E( v6 x/ E, |做出小兔子的墊子，棒棒糖，小蝴蝶，晾干4 X' d' x/ c; O* K4 w

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構圖
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3 w8 B$ \* k9 v3 X# M可可戚風8寸
% s- r. E+ T+ n- ?$ b原料：2 I8 }0 J% `# Y) _' r; w
大個冷藏雞蛋4個~~~% x7 Z) @0 @; }
蛋黃糊：蛋黃4個，糖粉15g，無味色拉油48g，牛奶105g，低粉90g，，可可粉20g，泡打粉1/4小勺1 e5 t7 K) z- x' {1 f
蛋白糊：蛋白4個，糖粉50g，鹽1/8小勺，檸檬汁1/4小勺% r; C) L4 S/ _) q+ Q
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