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大 本
甜甜的曲奇蛋糕,看著貌美卻又有時是自己烤不出來的味道,你在家做曲奇有沒有變換過口味?是不是嘗試多次失敗后最后找到了烘焙方法呢?說出你烘焙餅干、曲奇有哪些注意的事情?如果曲奇可以選擇口味,你希望是什么口味呢?并且說說你們的烘焙經驗來~
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初 一
寒江雪0528 發表于 2013-3-13 17:57 + _# W3 u$ c' k B; t; ~是不是黃油打的太發了?
碩 士
angel_yew 發表于 2013-3-14 10:59 , V( ^1 f0 R# ?# U! H 回復 唯愛-新娘館 的帖子 ( Y& [3 e+ O6 t3 i: `' H. s1 W( q/ K) Z% {1 e: s" C$ Q$ s( C 黃油不能打的太過,面糊不能太稀,要用好的糖粉,烤箱溫度不能太低。 ...
高 三
angel_yew 發表于 2013-3-14 10:59 ( n& }' a: [% K$ @; w回復 唯愛-新娘館 的帖子 : F* ]9 J# q6 f9 B$ y- n . M. m( ~$ |1 x2 ~7 G4 P' J黃油不能打的太過,面糊不能太稀,要用好的糖粉,烤箱溫度不能太低。 ...
加洛洛 發表于 2013-3-16 11:31 . f K; T2 T/ {3 M6 M' A, A7 d. g! u擠到烤盤放冰箱里冷藏一會試試
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