賢妻良母小蘇三

- p0 |) d. \; `8 k0 g* ^% e' K; p% l
我正在參加：【花好月圓人團圓】月餅DIY大賽 開鑼嘍http://www.ztpedu.com/thread-786508-2-1.html; @. t! l% [* ?5 h: |
, f# A& _3 f. T$ \( z: E* o- @5 x
小時候看到姥姥用木質的模子做月餅，小時候只懂得好奇，只懂得享受成品的美食。媽媽繼承了姥姥的優良傳統，依然在年節的時候，制作經典的小食。父母的寵愛，讓我很少的出現在廚房中。結婚以后，操持起家務，才發現我是這么的熱愛廚房，現在有了自己的寶寶，才終于明白父母的辛苦和對孩子深刻的愛。8 E* y5 S+ r9 v
我也嘗試著去制作一些食物，初到媽網看到月餅比賽，湊湊熱鬧。
+ ~( d" r+ h# U  v" a9 ?( w5 _! i# }' \) v4 P
折算了下，一塊冰皮月餅的成本差不多1.5元，超市里6個冰皮就賣上百元，有夠坑爹的…冰皮月餅沒有普通的月餅那么膩，不用烤箱，做起來其實也蠻容易的…主要是自己做的吃著放心，送人也很貼心：）1 Z1 O3 s% L2 V6 P4 ?! z

/ p8 l. j7 ?8 C) x. i! X& l2 e. K& k
圖片大家將就著看，周末做完了，心急放微博里，手機拍的，像素很低，手機里的圖片刪除了，結果又跑到微博里保存圖片，汗我自己。4 \+ b" @% Z9 R# [9 {* N9 ~
: r6 B* `1 _# Y( d0 n) r

  L7 f& y1 m2 `  K( d( C$ G9 A
, B/ _$ h5 _2 g* n. h) [: J

賢妻良母小蘇三

小美妞兒她媽 發表于 2012-9-17 16:44 : s2 a4 e# k( n3 S) a; ?
看著就好吃，給親頂一個。

( ^7 {  L' g2 W, U謝謝您！

小美妞兒她媽

看著就好吃，給親頂一個。

賢妻良母小蘇三

初淨 發表于 2012-9-12 18:19
7 _9 w" e' y# N* X( y這個更厲害，看著就想吃

  C/ B, S1 m" N: Q! t- u5 H0 X謝謝,我是受姥姥和媽媽的熏陶，她們做的比我好

賢妻良母小蘇三

憐妹妹 發表于 2012-9-11 15:27
6 t6 ^3 c4 `& B1 T呵呵，已經很不錯了，樓主是精益求精的人

" O' S3 a0 x. `2 w4 e
第一次做出來，我有點激動

初淨

這個更厲害，看著就想吃

憐妹妹

謝謝版主，第一次做的月餅皮還是太厚了

呵呵，已經很不錯了，樓主是精益求精的人

賢妻良母小蘇三

太精致了，樓主這是巧手，第一次就做得這么完美

謝謝版主，第一次做的月餅皮還是太厚了

賢妻良母小蘇三

太能干了吧，心靈手巧呀

可能是受了媽媽和姥姥的影響。

賢妻良母小蘇三

親，弱弱的問一句，糖粉是白沙糖嗎？

糖粉不是白砂糖的，糖粉看起來是粉狀的，砂糖是有顆粒的。如果您沒有糖粉，可以砂糖用料理機打碎，也可以添加玉米淀粉，用搟面杖搟細一些。