超級無敵糖糖媽

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我正在參加【我為烘焙狂】http://www.ztpedu.com/thread-689992-1-1.html
+ @. k6 B) c9 X6 G" E5 C& d& Z% j第三季 蛋糕5 t) b2 j8 B6 z' y' i; W
糖媽的烘焙匯總：http://www.ztpedu.com/thread-547330-1-1.html
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# d% k& W5 d5 ^" h, D        糖媽是6月1日的生日，糖寶貝是6月2日的生日，我們倆向來都是一起過生日的。以前因為種種原因，生日蛋糕總是會錯過，沒能親手做給糖寶，今年一定補給小妞一個美美的蛋糕。這個蛋糕從5月份就開始準備了，紅酒糖漬櫻桃，翻糖的各種小物件，一點一點的準備出來。整個蛋糕體的組合，裱花在6月2日完成。天太熱了，用動物性淡奶油裱花實在是個很郁悶的過程，一邊抹一邊化，最后勉強保持形狀吧。% H9 N+ l1 t2 O& D
        無論怎樣，媽媽愛你的這份心意已經表達出來了，寶貝，希望你健康快樂，爸爸媽媽愛你~
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$ M2 ]2 G% h  `4 p2 K" t細節一點，送給糖寶貝的小花園~本來下面想做花籃紋了，這種天氣根本做不成，我忍~
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3 j7 A& a2 e. {最后我真的受不了了，全部抹平，進冰箱，奶油稍微凝固一下，拿出來切而食之~可可戚風，配上紅酒糖漬櫻桃，味道還是超贊的~沒白費了一番苦心啊~~
* Y* z; R; \" G# u: O( U' g) H* \& [煙臺大櫻桃哦，純天然，無污染的哦，大愛~
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6 U3 f6 e6 W" |; }* h% @" H) v  }翻糖制作：, y$ g; W+ A$ M% Z, i* V9 K
1制作小兔子0 N' p7 ^. r8 U$ |2 ?
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6 x2 i2 l! Y- J& ]1 x1 D' H( i2給小兔子做衣服，手腳，擺成坐的姿勢! f# R9 u; L( ?9 T/ K7 w$ z

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3制作玫瑰花
+ |% ^) x; s1 Q2 _5 R' M3 i0 b" }取一塊粉色翻糖，用糖粉和淀粉1:1做成的小粉撲粘一下，搟平，用花模印出花樣
% ^6 Y) \3 p7 Q# Z7 Z0 P+ O  [把每片花瓣用工具搟薄，形成自然的花瓣狀9 E/ ^$ k9 Y# y1 S3 e5 Y' `3 `
做一個水滴狀的花心4 z. a& I) a- y
玫瑰花一共需要7片花瓣
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將其中一片花瓣包在花心上，要留一個像小領子的形狀
9 M* N% H+ ^1 D! h) P) G第二片花瓣包在第一片對面，輕輕整理花瓣邊緣+ t1 X7 {- {) K2 T9 @5 n- s

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將花心放在5瓣上，采取相對的方式包上剩余的花瓣，并整理好花瓣邊緣，使其自然外翻，整理好所有的花瓣，玫瑰就完成啦* a0 ~) d7 }1 G- i3 c
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4制作葉子& f# P+ t% y8 N3 w' b% V
同樣方式，用葉子模具印出葉子形狀，用工具畫出葉脈5 A* ?& w5 K3 Q2 g# M) e3 v2 K

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